The federal inc.によるメイプル材のナイフは、今年のトロント・インテリア・デザイン・ウィークのスタジオ・ノース・プログラムにて、designboomが見付けたいちおし商品。
包丁の魅力をもっと斬新にリデザインしたかったと語るのは、カナダの首都オタワで活動するデザイン・ユニットのthe federal inc。彼らが今回注目したのは、料理道具の代表格である包丁。メイプルの無垢材から持ち手と刃部分を切り出し、先端のみに刃物を付けることでイメージを一新させた。ありふれたモノを新たな視点から考えた結果である。この包丁は、今年中に2本セットまたは単品で販売予定。
メイプルの無垢材による持ち手と刃物
仕上げに、刃物を先端に取り付ける
アップのイメージ
包丁は、２種類で展開